요즘같이 더워지는 날씨 집에서 물김치를 담아 시원하게 드세요.
만드는 방법도 쉽고, 맛있게 드실 수 있습니다.
열무를 살짝 절여 씻어 건저놓았다가 마늘,홍고추, 파프리카,양파 등을 갈아 서 베
보자기에 넣은 후 생수를 넣고 빨간 물이 나오게 짜 줍니다.
원래 배를 갈아서 넣으면 맛이 있다고 하는 데 너무 비싸서 사이다를 조금 넣었습니다.
국물은 약간 짜게 해서 열무나 무에 간이 잘 밸 수 있도록 한후 하루밤 정도 실온에 보관후
냉장고에 넣어 보관하세요.
